ちょっと嬉しい名前の和菓子をいただきました。

その名も梅福(^^)

とても上品な最中で生地に 飴 を練りこんであるようで
やや硬めの皮です。

中の餡はこれまた上品で国産の小豆を使用した
美味しさが凝縮しています。

期間限定なのが残念です。

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